Турция для меня — одна из лучших стран для зимовки.
Именно зимовки, летняя Турция меня так не искрит.
Мы с детьми провели две последний зимы: январь, февраль, март 2022-го года и январь, февраль, март 2023-го года, путешествуя по Турции. Рассказываю, почему!
Чистый Воздух
И, благодаря тандему «море + горы в хвойных лесах» = вкусный воздух.
Air Visual показывает Авсалар — городок, в котором нам больше всего нравится останавливаться, зелеными маркерами. То есть воздух идеален.
А мои дети на зиму перестают болеть простудой каждый месяц.
Я с удовольствием занимаюсь дыхательными практиками на широких турецких балконах ранним прохладным утром, одевшись в утепленный спортивный костюм.
В теплые дни на побережье, что в пяти минутах езды от нашего дома, густо пахнет морем и свежевыжатыми апельсинами. А в лесу, что в десяти минутах езды, в воздухе ноты хвои и сырой земли.
В конце февраля и начале марта, там, где цветет миндаль, например, на крепости Алании, воздух, «как застывший нектар», так говорит моя дочь. Воздух пахнет медом!
А в апреле, когда по всему побережью, от Анталии до Алании, цветут апельсиновые сады, их сладкий аромат навсегда запечатывает турецкую весну в сознании.
Зеленые города
Хвойные парки на берегу моря, оливковые сады во дворах. Лимонные деревья под балконами, апельсиновые деревья вдоль обочин, гигантские фикусы на аллеях.
Цветущий миндаль в начале весны. Горы в густых лесах.
Куда бы мы не двигались, от Анталии до Акдениза, южное побережье Турции сочно-зеленое.
Добавьте к нему сине-голубые оттенки средиземного моря, запахи их первого пункта, и перед вами 5D-картинка, от которой мне жадно хочется жить!
Море, конечно!
На большинстве пляжей чистейше голубого цвета.
Путешествуя самостоятельно по городам южного побережья мы проехали десяток пляжей, и каждый отличается друг от друга, по цвету волн и текстуре береговой линии.
Густой синий оттенок и скалистые пляжи в Каше. Песок в перемешку и перетертыми ракушками и мелкой галькой в Анталии. Гладкая галька в Кемере. Золотистый крупный песок на пляже Клеопатры и как мука мягкий, рыжий песок Инжикума.
Я до сих пор в точности могу представить момент на одном из пляжей в Авсаларе: песок, галька, волны, рядом скала, она вся пронизана дырами-тоннелями так, как будто их кто-то вырыл в твердой породе, кто-то инопланетный. Но это — море. На скале одинокий рыбак, над ним чайки, вылавливают рыбу прямо из воды. Я смотрю на волны, разувшись и зайдя в воду.
Соленая вода гладит то щиколотки, то колени, и приносит мне … еловую шишку!
Я оборачиваюсь на хвойную рощу за моей спиной. Ветвистые, необычные для меня ели, устелили своими шишками и землю, и деревянные столики для пикников, но как шишка попала в море?
Изучить пляжи, на которых нет толпы туристов, насладиться средиземным морем, не только ласково летним, но и бурным, и со штормами, и с грозами, узнать море в разном настроении — это для меня.
Зимой не пляжный сезон, часто идут дожди и вода прохладная.
Поэтому если вам важно именно плавать, то это не тот вариант зимовки.
Но если в кайф дышать, колесить по стране, гулять босиком по песку в солнечный день, исследовать новое — да!
Наслаждаться волнами, пока дети играют в песке — да.
Плавать возможно, если вы готовы к прохладной воде, или в гидрокостюме, или же вам повезет с погодой так, как мне в феврале 2023. С середины февраля по середину марта, то есть весь последний месяц нашей зимовки, было очень солнечно и тепло, до такой степени, что на пляжах Клеопатра и Инжикум со стороны Авсалара, плавала не только я, но и мои дети и даже очень теплолюбивый муж.
Но не каждый год погода делает такие подарки. А вот быть вместе с морем, смотреть на него, в разных состояниях, в разную погоду, быть рядом, это доступно всегда.
И я бы это назвала обыкновенной магией. Настолько обыкновенной, что ее недооцениваем. Ну подумаешь, море, ну что такого?
Но, по крайней мере для меня, есть в том, чтобы быть рядом с морем что-то такое, что меняет мои нейронные связи, мое состояние, мой вкус к жизни, кардинально. Я становлюсь легче внутри, счастливее снаружи, и чувствую, что мои внутренние батарейки всегда заряжены.
Погода: на любителя. Я — этот любитель
Мне свежий весенний диапазон от +10 до +20 днем идеален для жизни.
Не люблю, когда футболка липнет к телу, а затылок под волосами мокрый.
В Турции зимой нужная мне грань между зимой и прохладой.
Периодически идут дожди, иногда неделями.
Но, учитывая, что много зелени повсюду, сезон оранжевых лимонов и желтых апельсинов, во время дождей, города не выглядят мрачными.
И всегда есть чем заняться.
Например, всю неделю, что мы в этом году провели в Анталии, шли дожди.
Мы гуляли по музеям, в которых не было толпы туристов, ходили в океанариум, по ресторанам, а иногда просто оставались дома, чтобы почитать книги и поесть мороженое из козьего молока с клубникой.
После дождей обязательно выходит солнце, но оно не обжигает, как летом, хотя в особенно теплые дни на пляже подарило мне ровный золотой загар.Комфортная одежда для зимы в Турции: джинсы, спортивные костюмы, демисезонные платья, легкие куртки, толстовки.
Полигон для приключений
В Турции высокая концентрация интересных для путешественников мест на любой вкус.
Музеи, в основном античные, но есть и музеи современного искусства в Стамбуле.
Древние античные города, ликийские города, города-музеи, музеи под открытым небом.
Города, в которые стоит приехать уже ради самого города и его атмосферы: Стамбул, Каш, Фетхийе, Алания.
Невероятная Каппадокия!
Храмы, мечети, церкви.
Крепости византийской эпохи. Крепости османской эпохи.
Красивейшие места, созданные природой: это леса, каньоны, водопады, горы, красивейшие пляжи, парки, Памуккале и термальные источники.
Интересные места, созданные человеком: океанариумы, парки живой природы, парки динозавров, развлечений, и т.д.
Гастрономия: как модные рестораны из гида Мишлен в Стамбуле, так и вкуснейшие пидэшные и гозлемешные на обочине дороге, ведущей в Каппадокию.
В Турции есть тропы для пешего туризма, склоны для лыжников и сноубордистов и волны для серферов, ликийские гробницы, подземные города, города в скалах, деревни гончаров и средневековые крепости, османские мечети и христианские церкви.
Мы провели там две зимы, самостоятельно путешествуя по Турции на машине, и до сих пор видели не все.
Люди и их ценности
По Турции комфортно путешествовать с детьми, отношение к ним иногда даже слишком лояльное.
Детям прощают капризы, шум в ресторане, угощают сладостями и фруктами.
Страна светская, но у населения традиционные ценности, и чем дальше от туристических городков на побережье, Стамбула и светского Измира, тем ярче это проявлено.
Большинство турков теплые и гостеприимные. Конечно, это субъективное восприятие и субъективное проявление моей реальности. Я слышала разные истории и разные мнения. Но лично я в Турции, от плотного шумного Стамбула, до Каппадокии, от Кайсери до Анталии, везде чувствовала себя в безопасности. И видела, что мне рады, открыты и всегда готовы помочь.
Комфорт для детей
Моя дочь запомнила Стамбул как «город кошек, в котором совсем нет детских площадок».
Уверена, она есть где-нибудь в новых районах, но так как мы останавливались именно в старом городе, и с утра до вечера бродили по узким переулкам, детям пришлось пережить это время без площадок, которые они так любят. Во всех остальных городах, абсолютно во всех (!), где бы мы ни были, площадки встречаются каждый 200-500 метров. Я очень не люблю проводить на них время дома, но в Турции они устроены так, что я могу расслабиться под фикусом со стаканом гранатового фреша, смотреть на море, пока мои дети выплескивают энергию.
Площадки есть практически в каждом парке, в зоопарке, на набережных, во дворах, возле мечетей, возле кафе, в скверах и где угодно.
Второй пункт: игрушки, одежду и материалы для творчества можно с собой не брать. В Турции больше выбор, цены выгоднее. Я брала только детские книги на русском языке и прописи для дочери.
В торговых центрах Турции и в отелях по системе «все включено» есть детские клубы, где можно оставить ребенка от 3 лет на пару часов.Но вот такого количества кружков и развивающих центров, спортивных секций и творческих групп как в Алматы, нет. Но на пару месяцев нам они не были нужны.
Немноголюдно
Именно в зимний период нет такого количества туристов как летом, и мне-интроверту комфортно гулять по пустым пляжам и интересным местам без толпы людей.
Продукты и кухня
Ближневосточная и средиземноморская кухни считаются самыми здоровыми в мире, и лично мне больше всего по душе.В Турции очень развито фермерство и сельское хозяйство. Есть культура фермерских рынков, кочующих по городам. В Авсаларе, например, рынок приезжают в среду. А вот в Анталии определенный рынок в городе работает по своим дням недели.
Фермеры предлагают оливки и оливковое масло, в Турции изготавливают около 130 видов сыра, выращивают всю зелень и овощи, а также ягоды и фрукты, свои бананы, свой манго, не говоря уж о сезоне сочных апельсинов и гранатов.
В январе и феврале особенное удовольствие доставляет крупная и сладкая клубника, которую в Белеке, например, можно купить прямо с поля.
А рыбные базары оценят любители морепродуктов.
На многих из них, например на рыбном рынке в деревне Гузелбхча под Измиром, или на рынке в центре Фетхийе, можно не только купить рыбу, но и съесть ее, ее приготовят в ресторане, который находится прямо на базаре нужным вам способом.
В Анталии и Каше именно такой концепции я не встречала, зато там есть отличные рестораны, где подают свежую рыбу и морепродукты.
В Алании таких, чтобы приготовили очень вкусно, почему-то уже меньше, но всегда можно купить свежий продукт на базаре или в супермаркете Алании (в Метро большой выбор) и приготовить самим.
В целом, если вы настроены на гастрономические приключения, Турции есть, что показать.
Сладкая клубника с полей всю зиму 
Моя средиземноморская диета 
Пиде на обочине 
Рыбный ресторан в Кайсери
Жилье и комфортные жилые комплексы
В Турции есть несколько категорий жилья на 2-3 месяца.
Можно остановиться в отелях. Часть отелей на зиму закрывается, часть работает также по системе «все включено», но по стоимости ниже, чем в летний сезон.
Плюсы отелей: вы не беспокоитесь о питании, уборке и сервисе, во многих есть подогреваемые бассейны и на улице, и внутри. И есть «детские клубы», что для нас было плюсом, когда мы провели неделю в отеле в Белеке.
Минусы: площади номеров ниже, чем в квартирах, а стоимость все равно выше. Как правило нет кухни, а значит и возможности себе готовить. Отельная еда приедается, нет большого разнообразия.
Можно выбрать современные жилые комплексы. В Турции они построены по принципу отелей: они охраняемые, в них есть ухоженные территории, детские площадки (но не клубы, то есть за детьми там уже никто не смотрит, кроме вас), бассейны подогреваются в ЖК более высокого статуса, которые стоят дороже, в ЖК попроще не подогреваются, и сливаются на зиму.
Есть спортзалы, охраняемая территория. Из плюсов: можно выбрать квартиру 2-3-4 комнаты, с кухней.
Минусы: нет отельного сервиса, но уборку всегда можно вызвать отдельно. С этим помогают риэлторы, которые сдают квартиры, или управляющие жилыми комплексами.
Есть также виллы, и категория, которая обозначается, как «турецкий дом». Это обычные квартиры, без дополнительных сервисов, которые есть в жилых комплексах, они стоят дешевле.
Комфорт, безопасность
Хорошие дороги, много пешеходных зон.Алмата чище, чем Турция, но Турция чище, чем Азия. И на длительный срок с маленькими детьми мне туда ехать комфортнее, чем в тропики.
Зимой нет никаких опасных насекомых, нет даже комаров. В лесах могут быть клещи, которые есть и в Алматы.
По Турции комфортно путешествовать самостоятельно
Мне нравится свобода, которую дают руль, четыре колеса и бесконечная дорога впереди. В лобовом меняются пейзажи, за углом ждут приключения.
Ни от кого, кроме собственных детей, не зависишь. Останавливаешься перекусить, когда хочешь, в туалет, когда нужно, прогуляться в апельсиновом саду, и в сосновой роще, которые встретили по дороге, попасть в снегопад в горах, и пока ждешь снегоуборочную машину (да, они приезжают в горы и чистят дорогу, сразу же), смотреть на панораму гор, припудренных снегом и ахать, как красиво.
В Турции для таких самостоятельных путешествий есть все.
Она чище, комфортнее и безопаснее, чем страны Юго-Восточной Азии и Казахстан за пределами крупных городов.
Хорошие дороги: везде, даже в горах. Привычное правосторонне движение, нет хаоса на дорогах, регулярные заправочные станции, где есть чистые туалеты, несколько закусочных и супермаркет. Картой можно рассчитаться везде, кроме базаров и продавцов фруктов у дороги.
Безвизовый режим для Казахстана на 3 месяца
Тоже приятный пункт. С одной стороны не проблема сделать визу, если уж сильно хочется. С другой, это лишнее время. И всегда приятно просто приехать, Hoş geldiniz на ближайшие три месяца.Если есть, что добавить, пишите в комментах.
